Genmaicha Japan

Genmaicha is een traditionele Japanse groene thee gemengd met gepofte en geroosterde rijst, wat zorgt voor een uniek nootachtig en lichtzoet aroma. De smaak is zacht, vol en hartverwarmend, met een aangename balans tussen de frisheid van groene thee en de geroosterde tonen van rijst.

Genmaicha is een bijzondere Japanse groene thee die wordt gemengd met geroosterde en gepofte rijstkorrels. Oorspronkelijk werd deze thee gedronken door de armere bevolking als een manier om thee betaalbaarder te maken, maar tegenwoordig is hij geliefd bij een breed publiek. De combinatie van groene thee, vaak Bancha of Sencha, met rijst zorgt voor een unieke smaakbeleving. Het aroma is warm en nootachtig, met een lichte zoetheid en een vleugje toast. De smaak is zacht en rond, met een gebalanceerde mix van plantaardige frisheid en geroosterde diepte. De infusie heeft een lichtgele tot geelgroene kleur en een kalmerend karakter. Dankzij het lagere cafeïnegehalte is Genmaicha geschikt voor elk moment van de dag, ook ’s avonds. De gepofte rijstkorrels zorgen soms voor een knapperige verrassing in het theeblik. Genmaicha wordt vaak gewaardeerd om zijn comfort en eenvoud, maar ook om zijn rijke, hartverwarmende smaak. Het is een authentieke thee die zowel toegankelijk als verrassend is, en een mooi voorbeeld van Japanse theecultuur.

Ingrediënten:
Groene thee (50%), geroosterde rijst, gepofte rijst