Pai Mu Tan - BIO

Pai Mu Tan, ook bekend als White Peony, is een zachte witte thee uit China met een licht bloemige en frisse smaak. Gemaakt van jonge knoppen en bladeren, biedt hij een verfijnde, subtiele infusie met een natuurlijke zoetheid.

Pai Mu Tan, ook wel bekend als White Peony (witte pioen), is een verfijnde witte thee afkomstig uit de Chinese provincie Fujian. De thee wordt gemaakt van jonge knoppen en de eerste twee blaadjes van de theestruik, die voorzichtig worden geplukt en op natuurlijke wijze gedroogd. Hierdoor behoudt de thee zijn delicate aroma’s en lichte oxidatie. De smaak is zacht, lichtzoet en subtiel bloemig, met tonen van hooi, honing en een vleugje fruit. De infusie is helder en goudgeel, en voelt fluweelachtig in de mond. Pai Mu Tan is geliefd om zijn pure, frisse karakter en lage cafeïnegehalte, wat hem ideaal maakt voor elk moment van de dag. De thee vraagt om een lage zettemperatuur om zijn verfijnde smaak volledig tot zijn recht te laten komen. Visueel is hij herkenbaar aan de combinatie van donkergroene en zilvergrijze blaadjes. Deze witte thee staat symbool voor eenvoud en natuurlijke schoonheid binnen de Chinese theecultuur. Pai Mu Tan biedt een zachte, elegante theebeleving die zowel ontspannend als verkwikkend is.

Ingrediënten:
Witte thee